Vinho e Companhia

Na minha opinião não é só um bom vinho que é importante...... Temos que analisar a companhia, pois é nela que existe toda a essência de um bom vinho.
Isto pode ser complexo de perceber para quem diz que um bom vinho é sempre um bom vinho.
Eu não partilho essa opinião. De que nos serve ter um bom alentejano reserva se não existir um bom pão, um bom queijo e até para os mais atrevidos um docinho para acompanhar. Atenção que isto é apenas um exemplo.

Do outro lado desta discussão aparecem os defensores de que uma boa companhia pede sempre um bom vinho.

Criando aqui um consenso.

• Se o importante para um bom vinho é uma boa companhia
• Se o importante para uma boa companhia é ser acompanhada por um bom vinho.

Então talvez esta seja a combinação ideal --> Vinho e Companhia.




Com isto chego à conclusão que todos os vinhos têm uma companhia ideal e que todas as companhias merecem um vinho à altura.

Caros leitores, por isso, quando escolherem uma companhia não descurem no vinho e quando escolherem um vinho não se esqueçam que esse vinho faz par com uma qualquer companhia.


E agora depois de divagar sobre este tema e de não ter dito nada de jeito acabo o meu post.